主料:
米饭，
1碗原味海苔，小半碗
辅料:
玉米油，
1勺，
熟白芝麻，
2勺调料
蚝油，
1勺海苔锅巴的做法步骤
1.大米淘洗干净后放入电饭煲煮熟。
2.盛出一碗米饭，加入蚝油和玉米油。
3.放入熟白芝麻。
4.加入海苔碎。
5.拌匀后倒在油纸上，用勺子压平。
6.盖一层油纸擀成约两枚硬币的厚度。
7.刀沾水将米饼切块，入烤箱200度烤25分钟，烤箱温度较高的要酌情减少烤制时间，至锅巴金黄即可。
小窍门&温馨提示
米饭里加油才能比较酥脆。
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小吃 零食 其他菜系 米饭
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